Chambertin "Modern"
Description
La table de cuisson du Chambertin permet de combiner trois ou quatre foyers gaz ou électrique radiants et induction avec une fonction complémentaire en option (cuiseur vapeur, gril, plancha, friteuse). Le four de grande dimension (L.530-P.405/455) peut recevoir la platerie aux dimensions professionnelles Gastronorme 1/1. L’armoire latérale peut être aménagée en armoire chauffante basse température (30-110°) sur demande en option.
Caractéristiques
Dimensions : L 1105 x H 930 x P 650 mm
Poids : 100 à 120 kg selon les options.